Žuvienė su Snieginių krabų skonio lazdelėmis

40 min.
4
porcijos
High in protein
Low fat
Netradicinis žuvienės receptas su SNIEGINIŲ KRABŲ surimi lazdelėmis, grietinėle, daržovėmis ir kvapniomis prieskoninėmis žolelėmis pradžiugins žuvies mėgėjų gomurius. Vos dvidešimt minučių ir malonūs kvapai bei puikūs skoniai – garantuoti.

Jums reikės

  • 1kg žalių žuvų galvų ir uodegų
  • 200g SNIEGINIŲ KRABŲ lazdelių
  • Ryšelio prieskoninių (krapų, petražolių, kalendrų, bazilikų, krapų ar kt.)
  • 2-4 lauro lapelių
  • 5-7 nemaltų juodųjų pipirų
  • Druskos
  • 1 didelio svogūno
  • 2-3 česnako skiltelių
  • 1 didelės morkos
  • 3-4 bulvių
  • 2 v. š. sviesto
  • 2-3 v.š. miltų
  • 1 indelio konservuotų pomidorų (jų neturint, galima smulkinti šviežius nuplikintus, arba naudoti pomidorų tyrę)
  • Grietinėlės

Gaminimas

1
Į puodą sudėkite žuvis, žoleles, druską, pipirus, lauro lapelius, smulkintą svogūną, česnaką ir virkite apie 30-40 sekundžių.
2
Išvirtą sultinį perkoškite ir į jį sudėkite smulkiai pjaustytas bulves, morkas ir trintą česnaką.
3
Sultyje išvirusias daržoves pertrinkite trintuvu.
4
Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus, šiek tiek sultinio ir miltų. Į gautą masę sudėkite konservuotus pomidorus ir dar kelias minutes patroškinkite.
5
Gautą masę sumaišykite su sultinyje pertrintomis daržovėmis ir pavirkite dar 10-15 minučių.
6
Baigiant virti į sriubą sudėkite stambiai pjaustytas SNIEGINIŲ KRABŲ skonio lazdeles.
7
Pavirus keletą minučių sriubą galite tiekti ant stalo pagardintą grietine ir žolelėmis.

Jums taip pat gali patikti...

Bulviniai blynai su surimi lazdelėmis

30 min.
High in protein
Low fat

Fritata su VIČI Snow crab surimi lazdelėmis

30 min.
High in protein

Spring rolls’ai su kreminiu surimi įdaru

25 min.
High in protein

Vėlyvieji pusryčiai su plateadas de mar surimi unguriukais

15 min.
High in protein

VIČI plateadas de mar surimi unguriukų tartaras

15 min.
High in protein