Žiedinių kopūstų blyneliai su rūkyta lašiša
25 min.
Omega-3
Kai aplanko įkvėpimas ir norisi pagaminti šį tą neįprasto, rekomenduojame išmėginti žiedinių kopūstų blynelius su rūkyta lašiša. Netradicinis, tačiau geras skonis, garantuotas.
Jums reikės
1 vidutinio dydžio žiedinio kopūsto
Šaltai rūkytos lašišos
2 kiaušinių
Krapų
Česnako
2-3 v. š. miltų
Druskos ir pipirų
Aliejaus kepimui
Gaminimas
1
Supjaustykite žiedinį kopūstą ir virkite 10 minučių verdančiame vandenyje, kol suminkštės.
2
Sutrinkite žiedinį kopūstą iki vientisos masės.
3
Į gautą masę įmaišykite kiaušinius, krapus, smulkintą česnaką bei druską ir pipirus. Viską gerai išmaišykite.
4
Blynelius kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje, iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
5
Patiekite su rūkyta lašiša bei grietine arba natūraliu jogurtu.
