Šiltos salotos su lašiša ir sezamų sėklomis
15 min.
Omega-3
Tolimųjų rytų įkvėptas skonis ir kvapas – egzotiškas, sužadinantis apetitą akimirksniu! Spalvingas patiekalas pradžiugins ne tik skrandį, bet ir sielą, o mintimis nukeliausite tikrai toli. Pažadame!
Jums reikės
100g lašišos
150g ryžių makaronų
100g ankštinių žirnių
100g ridikėlių daigų
1 vidutinio dydžio morkos
1 čili pipiro
50g šalotinių svogūnų
50g poro (tik baltosios dalies)
50g šviežios kalendros
2 a.š. sezamo sėklų
šiek tiek sviesto/aliejaus kepimui
Gaminimas
1
Pagal instrukciją išvirkite ryžių makaronus, keptuvėje trumpai pakepinkite žirnių ankštis.
2
Morkas ir čili pipirus supjaustykite stambiais griežinėliais, porus – riekelėmis, svogūnus bei kalendrą smulkiai sukapokite.
3
Visus padažui reikalingus ingredientus sumaišykite kartu.
4
Į indą sudėkite ryžių makaronus, ant viršaus uždėkite pjaustytas daržoves bei ankštinius žirnius. Švelniai išmaišykite, pagardinkite lašiša ir papuoškite daigais bei sezamo sėklomis.
5
Padažą patiekite šalia.
