Įdarytos avokado puselės

20 min.
2
porcijos
High in protein
Low fat
Lengva, spalvinga ir greita. Greičiausiai kažkur Meksikos krantuose gimęs receptas, kvepiantis mangais, avokadais ir šviežiomis kalendromis. Salsa pagardinta žaliųjų citrinų sultimis ir surimi krevetėmis. Meksikietiška aštrumo įneš ir čili riekelė. Pamėginkite ir nustebinkite savo svečius!

Jums reikės

  • 2 avokadų
  • 2 laimų
  • Saujos šviežios kalendros
  • 1 pomidoro
  • 1 agurko
  • 1/2 mango
  • 1 čili pipiro
  • Druskos, pipirų
  • Šlakelio alyvuogių aliejaus
  • 4 krevečių iš surimi

Gaminimas

1
Paruoškite salsą: pomidorą, agurką ir mangą supjaustykite smulkiais kubeliais, sumaišykite su druska, pipirais, alyvuogių aliejumi, laimo sultimis ir smulkinta šviežia kalendra.
2
Avokadus perpjaukite pusiau, išimkite kaulus.
3
7Itin lengva pagaminti! Jeigu esat vegetaras, rinkitės koldūnus su daržovėmis, žuvimi ar jūros gėrybėmis. Jeigu negalite be mėsos - skrudinkite koldūnus su jums patinkančiu mėsos įdaru.
4
Kiekvieną avokado puselę įdarykite paruošta salsa, ant viršaus dėkite po krevetę iš surimi.
5
Patiekite pabarsčius šviežia kalendra, čili griežinėliais ir su laimo skiltelėmis.