Atlantinė menkė garuose
25 min.
High in protein
Atlantinė menkė garuose – puikus pasirinkimas, propaguojantiems sveiką gyvenseną, tačiau norintiems maitintis ne tik sveikai, bet ir skaniai. Menkė su tarkuotu imbieru, žaliosiomis paprikomis, salierų stiebais ir karius tikrai sužavės gurmanišku skoniu.
Jums reikės
4 gab. VIČI Atlantinių menkių filė
4 vnt. salierų stiebų
1 vnt. žaliosios paprikos
250 ml. grietinėlės
2 gab. Tarkuoto imbiero
1 a. šaukštelio citrinpipirių
1 a. šaukštelio kario
Druskos
Gaminimas
1
Atlantinę menkę pabarstykite citrininiais pipirais, druska, švelniai įtrinkite imbieru, apšlakstykite citrinų sultimis.
2
Paruoštą atlantinę menkę troškinkite garų puode 10 min.
3
Gilioje keptuvėje patroškinkite žalią papriką ir salierą, įberkite kario, įspauskite šiek tiek citrinų sulčių, įpilkite grietinėlės.
4
Patroškintas daržoves sudėkite į pašildytą pusdubenį, ant viršaus dėkite paruoštą žuvį.
