Lavash mit Surimi-Stäbchen

10 min.
2
portionen
Proteinreich
Lavash mit Surimi-Stäbchen und Schneekraben Geschmack ist ein leckerer Snack, der sehr schnell und einfach zubereitet werden kann. Da nur wenige Zutaten für die Zubereitung benötigt werden, ist dieses Rezept besonders hilfreich bei unerwartetem Gästebesuch.

Zutaten

  • 250g Surimi-Sticks Schneekrabbe
  • 2 Eier
  • 1 Gurke
  • 5 EL Frischkäse
  • Lavash

Zubereitungsarten

1
Eier hart kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.
2
Surimi-Stäbchen Schneekrabbe schneiden.
3
Gurke in Würfel schneiden.
4
Mischen Sie Frischkäse, Eier, Surimi-Sticks un Gurken solange, bis eine glatte Masse entsteht.
5
Lavash in 2 Stücke schneiden. Teilen Sie die Masse gleichmäßig auf beide Stücke auf.
6
Rollen Sie das Lavash ein und legen Sie es einige Stunden in einem Kühlschrank.
7
Nach einigen Stunden das Lavash in kleinere Rollen schneiden und servieren.