Silkė pataluose atvirkščiai
15 min.
Šie burokėliais ir silke įdaryti kiaušiniai ne tik kad papuošia stalą, bet ir yra tikrai labai labai skanūs. Pabandykite ir įsitikinsite patys. O jeigu norite painterpretuoti dar labiau, galite į kiekvieną kiaušinio puselę, prieš dėdami burokėlių įdarą, įberti truputį pasmulinti svogūno ir/ar kubeliais pjaustyto rūgštesnio obuolio. Tada bus tikrų tikriausia silkė pataluose.
Jums reikės
VIČI silkių filė
4 vnt. virtų kiaušinių
1 vnt. virto burokėlio
1 v. š. majonezo
1 a. š. garstyčių
Gaminimas
1
Kietai virtus kiaušinius perpjaukite pusiau ir išimkite trynius.
2
Trynius, burokėlį ir garstyčias sudėkite į virtuvės kombaino indą ir sutrinkite iki vientisos masės.
3
Įdėkite majonezo ir dar truputį patrinkite, bet labai trumpai, tik kad susimaišytų.
4
Jeigu norisi gražiai, masę sudėkite į konditerinį maišelį ir įspauskite į kiaušinių puseles. O jeigu norisi greitai, galite ją tiesiog dėti šaukšteliu.
5
Ant kiekvienos kiaušinio puselės uždėkite po silkės gabalėlį.
