GYOZA татымал кошулган бадыраң аралашмасы менен жашылча пельмендери
15 мин
GYOZA толтурмалары Чыгыш ашканасы үчүн деңиз азыктарын, жаңы жашылчаларды жана жыпар жыттуу специялары мыкты айкалышат. Камыры эригенде да бири-бирине жабышпайт. Ар кандай соустар менен берсеңиз болот. Өтө даамдуу!
Курамы
- GYOZA VIČI жашылчалар менен - 400 г
- Өсүмдүк майы - 40 г (кууруу үчүн)
- Күнжүт майы -2 аш кашык
- Бадыраң - 300 г
- Кинза - 1 боо, укроп - 0,5 боо
- Лимон - 1 даана
- Сарымсак - 2 тиш
- Туз, калемпир
Даярдоо
1
Аралашманы даярдоо үчүн бадыраңды кичинекей кубиктерге бөлүп, туз себелеп, 5 мүнөт коюп коюңуз. Андан кийин суусун бөлүп алабыз.
2
Лимондон шире сыгып, ага майдаланган сарымсак, кинза жана укропту кошобуз.
3
Андан кийин бардык ингредиенттерди кунжут майы менен аралаштырып, муздак жерге 30 мүнөт коёбуз.
4
GYOZA өсүмдүк майы менен жакшы ысытылган көмөч казанга кууруп алабыз. Же болбосо, аны барбекю катары берсеңиз болот. Даамдуу бадыраң татымалын атайын соус үчүн идиште бериңиз.
