Деңиз азыктары менен спагетти

30 мин
Белоктун курамы жогору

Курамы

  • 1 аш кашык зайтун майы
  • 1 баш пияз
  • 3 тиш сарымсак
  • 400 г помидор (консерваланган), тууралган
  • 350 гр кесме же спагетти
  • 350 г даяр деңиз азыктарынын аралашмасы (креветка, кальмар, мидия) VIČI
  • Ашкөк петрушка
  • Туз, калемпир

Даярдоо

1
Деңиз азыктары менен кесмени бышыруу алгач соустан башталат. Майды чоң көмөч казанга салып ысытып, ага тууралган пиязды, бир чымчым тузду кошуп, жай отто 5 мүнөт бышырыңыз.
2
Майдаланган сарымсакты кошуп, бир нече секунд бышырыңыз. Помидордун бөлүктөрүн ширеси менен кошуп, 10 мүнөт жай кайнатыңыз.
3
Кесмени пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык даярдаңыз. Бир аз суу калтырып, казандагы макарон менен аралаштырыңыз.
4
Даярдоо аяктаардан бир нече мүнөт мурун деңиз азыктарын томат пастасына кошуп алыңыз. Деңиз азыктарын макарон жана соус менен ысытып, туз, калемпир, тууралган петрушканы кошуп, аралаштырыңыз. Деңиз азыктарынан жасалган макаронду дасторконго дароо сунуңуз.