Майшабақ қосылған скандинавша картоп қаусырмасы

60 мин
4
бөліктер

Картоп қаусырмасын ыс иісі бар майшабақ қосылған әлі ешкім көрмеген тағамға айналдырыңыз. Жылы картоп пен майшабақ талғамыңызды нәзік әрі жылы түрде баурап алады, ал крем керемет дәм береді.

Құрамы

  • Піскен картоп
  • Пияз
  • VIČI ысталған дәмдеуіштер қосылған майшабақ
  • Сары май
  • Аскөк
  • Жұмыртқа
  • Қаймақ
  • Крем
  • Бидай ұны
  • Тұздар
  • Бұрыш
  • Пшеничная мука – 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец

Дайындық

1
Картопты тазартыңыз, үккіште үгітіңіз және тілімдеп тураңыз.
2
Пиязды майдалап турап, қуырыңыз.
3
VIČI майшабағын тураңыз.
4
Көмештеуге арналған қалыпты майлаңыз, түбіне картоп төсеп, қуырылған пияз, аскөк, майшабақ қосыңыз да, қабаттарды тағы қайталаңыз.
5
Бір ыдысқа жұмыртқа, қаймақ, кілегей, ұн салып, жақсылап көпіршітіңіз.
6
Алынған соусты қатпарланған картоп қаусырмасына құйыңыз.
7
200 градусқа дейін қыздырылған тұмшапеште 30-40 минут көмештеңіз.