კარტოფილის მაჭკატები ყველით და კიბორჩხლის ჩხირებით
30 წთ
მაღალი ცილებით
მოხარშული კარტოფილის შესანიშნავი მაჭკატები
თქვენ დაგჭირდებათ
- კიბორჩხალის ჩხირები VIČI
- 150 გ გახეხილი ფერმენტირებული ყველი
- 50 გ გახეხილი ყველი მოცარელა
- 400 გ მოხარშული კარტოფილი
- 1 კვერცხი
- ფქვილი
- რამდენიმე კბილი ნიორი
მომზადება
1
მოხარშული კარტოფილი დასრისეთ.
2
კარტოფილის მასას დაუმატეთ გახეხილი კიბორჩხლის ჩხირები, ფერმენტირებული ყველი და ყველი მოცარელა, ფქვილი, ათქვეფილი კვერცხი, ნიორი, მარილი და წიწაკა.
3
ეს მასა კარგად აურიეთ და მაჭკატების ფორმა მიეცით.
4
ბლინები გაცხელებულ ტაფაზე შეწვით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
