ბრუსკეტა ავოკადოს კრემით და სურიმის კრევეტებით
15 წთ
უცხიმო
მაღალი ცილებით
ადვილად მოსამზადებელი, ლამაზი და გემრიელი საუზმეული. უხერხული მდგომარეობიდან გამოგიყვანთ, თუ მოულოდნელად სტუმრები გეწვევიან. კრევეტების, ავოკადოსა და კვერცხის შეხამება ფრანგულ ბაგეტთან – ძალიან სწრაფად მოსამზადებელი და შესანიშნავი გემოს საუზმეული.
თქვენ დაგჭირდებათ
- ½ ფრანგული ბაგეტი
- 1 ავოკადო
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით
- ¼ ლიმნის წვენი
- სურიმის კრევეტები
- მწყრის კვერცხები
- ბოლოკი
- Putpelių kiaušinių
- Ridikėlių
- Daigų
მომზადება
1
ბლენდერით ერთგვაროვან მასამდე დააქუცმაცეთ ავოკადო, ზეითუნის ზეთი, მარილი, შავი წიწაკა და ლიმნის წვენი.
2
მოხარშეთ და გაფცქვენით მწყრის კვერცხები.
3
ფრანგული ბაგეტი დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
4
ბაგეტის თუთოეულ ნაჭერს წაუსვით ავოკადოს კრემი, ზევიდან დაადეთ სურიმის კრევეტები მწყრის კვერცხი და ბოლოკი.
