Salade de pommes de terre et poisson pané

20 min.
2
personnes
Voilà une salade originale avec des ingrédients tièdes, au mariage de goûts plus qu’intéressant !

Produits

  • 2 filets de poisson pané VICI
  • 4 pommes de terre de taille moyenne
  • Quelques radis
  • Herbes et légumes verts (aneth, persil, oignons verts, ciboulette)
  • Mayonnaise
  • Jus de citron
  • Sel et poivre

Préparation

1
Cuire les pommes de terre entières à l’eau
2
Coupez les pommes de terre cuites en tranches, garnissez-les de radis, de légumes verts hachés, d'herbes et de mayonnaise.
3
Salez et poivrez selon votre goût. Versez un peu de jus de citron.
4
Faites frire ou poêlez les filets de poisson et placez-les sur les salades.