Hiline hommikusöök
20 min.
See on hommikusöök ja lõunasöök ühendatud kujul, mida saab nautida heade sõprade seltskonnas hiljutisi sündmusi arutades. VIČI Plateadas de Mar surimit kasutades valmistatud roog on kindlasti üheks teemaks, mis pakub kõneainet, nii et ei maksa aega raisata, vaid tasub see kohe järele proovida.
Koostisained
Seened
Munad
Äädikas
Viči Plateadas de Mar surimi
Sool, pilar
Kuivatatud sink
Valmistusviis
1
Lõika seened tükkideks ja prae kuumal pannil läbi.
2
Vala äädikas keevasse vette, pane see pöörlema ning pane ettevaatlikult sisse muna.
3
Prae VIČI Plateadas de Mar surimi pannil läbi.
4
Aseta seened, VIČI Plateadas de Mar surimi ja keedetud muna taldrikule.
5
Maitsesta roog soola ja pipraga.
6
Lisa roa kõrvale veidi kuivatatud sinki.
