Тартар от херинга
10 min.
Забележителен тартар от херинга само за минути? Да, при това с няколко прости съставки - мисията е възможна! Традиционно филе от херинга VIČI, лук, каперси, бял винен оцет и семки от нар ще се съчетаят перфектно помежду си, за да създадат великолепния вкус на този тартар.
Съставки
200 г традиционно филе от херинга в масло VIČI
50 г червен лук
50 г каперси
50г бял винен оцет
семки от нар и салата валериана за декорация
Начин на приготвяне
1
Нарежете филето от херинга на малки кубчета. Смесете херингата с други съставки на тартара и объркайте добре.
2
Подредете салата валериана по края на чиния или плато. В средата изсипете малка част от тартара. За да оформите добре, използвайте метална форма или малка купа
3
Украсете със семки от нар и няколко листа от салатата.
4
Добър апетит!