Печени картофи със сьомга и херинга

20 min.
4
Порции
Бързо, но истински изненадващо хапване - картофи с херинга и сьомга. Традиционната херинга с хималайска сол в комбинация със сьомга, гъби, каперси, копър и два вида картофи ще изненада дори най-големите фенове на гурмето

Съставки

  • 200 г традиционна херинга с хиламайска сол VIČI
  • 100 г пушена нарязана сьомга с хиламайска сол VIČI
  • 2 средно големи картофа
  • 2 средно големи сладки картофа
  • 1 с.л. зехтин
  • сол и пипер
  • 1 пакетче крема сирене
  • каперси
  • мариновани гъби
  • копър

Начин на приготвяне

1
Нарежете картофите на резенчета с дебелина 1 см, объркайте с зехтин, сол и пипер. Печете и двата вида картофи във фурната на 210°C за 15-ина минути.
2
След като ги извадите, сложете отгоре крема сиренето.
3
На обикновените картофи добавете херинга, каперси и копър.
4
На сладките картофи добавете сьомга, гъби и копър.
5
Добър апетит!