Siyənək ilə Skandinaviyasayağı kartof piroqu
60 dəq
Kartof piroqunu his qoxulu siyənəklə hələ dadmadığınız bir yeməyə çevirin. İlıq kartof və siyənək sizi öz dadı ilə bürüyəcək, krem isə ətirlilik bəxş edəcək.
Sizə lazım olacaq
- Suda bişmiş kartof
- Soğan
- Hisə verilmiş ədviyyatlı VIČI siyənəyi
- Yağ (kərə)
- Şüyüd
- Yumurta
- Xama
- Qaymaq
- Buğda unu
- Xörək duzu
- İstiot
Kvietinių miltų
Druskos
Pipirų
Hazırlama
1
Kartofu təmizləyin, sürtgəcdən keçirin və dilimləyin.
2
Soğanı xırda doğrayıb qızardın.
3
VIČI siyənəyini doğrayın.
4
Bişirmə tavasını yağlayın, tavaya kartofu düzün, qızardılmış soğanı, şüyüdü, siyənəyi əlavə edin və qatları təkrarlayın.
5
Bir qaba yumurta, xama, qaymaq və unu qoyub yaxşıca çırpın.
6
Alınan sousu qat-qat kartof piroqunun üzərinə tökün.
7
200 dərəcəyədək qızdırılmış sobada 30-40 dəqiqə bişirin.
