Müxtəlif  hazırlama üsulları minlərlə süfrəyə vermə üsulunu bəxş edir! Suda bişirin, buxarda bişirin, tavada və ya fritürdə qızardın, hətta mikrodalğalı sobada hazırlayın və ya sadəcə bulyona atın. Qızardılmış xırçıltılı „tikələr“ furşet və ya axşam qonaqlığında idealdır.