Yong’oq va sarimsoq bilan «Rafayelo»

30 мин

Portsialar

Protein miqdori yuqori

Sizga kerak bo'ladi

4 ta tuxum
1 palla sarimsoq
150 g VIČI qisqichbaqa tayoqchalari
150 g yong'oq
200 g yumashtilgan pishloq

200 g qirg'ichdan o'tkazilgan pishloq
Salat barglari
Tuz
Yanchilgan qora murch

Tayyorlash

Tuxumni qattiq qaynatib oling va tozalang.

Qaynatilgan tuxum va qisqichbaqa tayoqchalarini keng pichoq bilan maydalab qirqing. Sarimsoqni tozalang, xovonchada ishqalang yoki pressdan o'tqazing. Yong'oqning yarmini blenderda maydalang. torting. Yushoq pishloqni yaxshilab maydalang.

Tayyorlangan masaliqlarni chuqur idishda yumshoq pishloq bilan aralashtiring. Tuz va qalampir bilan ta'mini rostlang.

Olingan massadan nam qo'llar bilan har bir yong'oq o'zagini o'rtasiga qo'yib, shariklar hosil qiling. Tayyor sharikchalarni yumshatilgan pishloqqa solib, muzlatgichga qo'ying.Yaxna ko'rinishda stolga torting.