Kartupeļu un kraukšķīgās zivs salāti
20 min.
Šī recepte pat nav recepte, tā ir vairāk ideja, kā izmantot pāri palikušos kartupeļus. Piemēram, vācieši ir vai traki uz kartupeļu salātiem, kamēr lietuvieši ir konservatīvāki. Ja izlemsiet izmantot siltus, tikko vārītus kartupeļus šiem salātiem, jūs noteikti gaida lieliskas pusdienas.
Sastāvdaļas
Viči kūpināta laša steiks
Gurķis
Sarkanais kāposts
Burkāni
Avokado
Redīsi
Sezama sēklas
Wakame jūras aļģes
Marinēts ingvers
Sojas mērce
Sagatavošana
1
Nomizojiet burkānus un sagrieziet plānās šķēlītēs.
2
Sagrieziet gurķus apaļās šķēlītēs.
3
Sakapājiet sarkanos kāpostus un redīsus.
4
Sagrieziet avokado šķēlītēs, bet lasi - nelielos kubiciņos.
5
Ievietojiet dārzeņus bļodā. Lasi pa virsu visam pārējam.
6
Pārkaisiet sezama sēklas pa virsu lasim un citām sastāvdaļām. Pasniedziet ar sojas mērci un marinētu ingveru.
7
Izbaudiet!
