Meksikāņu salāti ar Esva zivs filejas porcijas
25 min.
Ja sakārojas neierastas garšas, iesakām izmēģināt šos meksikāņu salātus ar ESVA zivs fileju, konservētas pupiņas, kukurūza, avokādo, koriandrs un laima sula radīs īpašu meksikāņu garšas maisījumu.
Sastāvdaļas
Esva zivs filejas porcijas (pēc izvēles)
½ avokado
1 tomāts
½ gurķis
1 neliels sarkanais sīpols
½ bundža sarkano pupiņu
1 neliela bundža konservētas kukurūzas
- 1 laima sula
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Paprika
- Svaigs koriandrs
Sagatavošana
1
Uzkarsējiet krāsni uz 200 grādiem. Novietojiet zivs filejas uz metāla plātnes un aplaistiet ar nedaudz eļļas. Cepiet 20 minūtes, līdz tās paliek zeltaini brūnas.
2
Sagrieziet gurķi, tomātu, papriku, avokado un sarkanos sīpolus kubiciņos. Nomazgājiet kukurūzu un sarkanās pupiņas aukstā tekošā ūdenī.
3
Sajauciet kārtīgi visas sastāvdaļas, pievienojiet sakapātu koriandru, laima sulu un olīveļļu. Kārtīgi sajauciet.
4
Pasniedziet kopā ar gardiem ESVA zivs filejas gabaliņiem.
5
6
7
8
9
10
