AVOKADO KRĒMS UN SURIMI GARNEĻU BRUSKETA
Sastāvdaļas
½ franču bagetes
1 gab. avokado
1 ēdamkarote olīveļļas
sāls un pipari
¼ citrona (sulai)
1 iepak. VIČI surimi garneles
3 – 5 gab. paipalu olas
2 gab. redīsi
dīgsti
Sagatavošana
1
Sablenderējiet avokado kopā ar olīveļļu, citrona sulu, sāli un pipariem līdz iegūstat viendabīgu, krēmīgu masu.
2
Novāriet paipalu olas, nomizojiet un sagrieziet uz pusēm.
3
Sagrieziet franču bageti šķēlēs.
4
Uz katras no šķēlēm uzlieciet tējkaroti avokado krēma, virspusē novietojiet surimi garneli un papipalu olas daļu, redīsu šķēlīti un dīgstus.