Фаршталган краб таяктары
20 мин
Белоктун курамы жогору
Курамы
- 200 г крабовых палочек VIČI
- 100 г твердого сыра
- Яичные желтки
- Икра
- 2 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки майонеза
- Веточка укропа
Даярдоо
1
Сварите яйцо для начинки, очистите и натрите на мелкой терке.
2
Кусочек твердого сыра мелко натрите, чтобы начинка получилась однородной и нежной. Тогда крабовые палочки будет удобнее фаршировать.
3
Смешайте натертое вареное яйцо и твердый сыр. Добавьте два зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и майонез. Можно добавить щепотку черного молотого перца.
4
Разверните крабовые палочки и смажьте начинкой. Смазанные начинкой крабовые палочки сверните обратно таким образом, чтобы красная полоска на палочке оказалась снаружи.