“Снежный краб” краб таякчалары менен куймактар

20 мин

Курамы

Камыр үчүн сизге керек болот:

  • 100 г ун
  • 1 жумуртка
  • 100-150 мл сүт
  • бир чымчым туз

Камырды кадимки куймактыкындай кылып жасаңыз.

Толтуруу үчүн сизге керек болот:

  • 100 г снежный крабдын эти VIČI
  • 40 г сельдерей
  • 40 г кызыл таттуу калемпир
  • 10 г чили калемпири
  • 40 г сабиз
  • 40 г цуккини
  • 2 - 4 көк пияз
  • Бир чымчым туз жана калемпир
  • Өсүмдүк майы (кууруу үчүн)

Даярдоо

1
Ичин толтуруу үчүн азыктарды кесимдерге бөлүп, казанга кууруп алыңыз.
2
Туз жана калемпир татымына жараша.
3
Толтурманы куймактын үстүнө салып, ороп алабыз.
4
Куймактын эки тарабын тең табада кууруйбуз.