“Снежный краб” краб таякчалары менен куймактар
20 мин
Курамы
Камыр үчүн сизге керек болот:
- 100 г ун
- 1 жумуртка
- 100-150 мл сүт
- бир чымчым туз
Камырды кадимки куймактыкындай кылып жасаңыз.
Толтуруу үчүн сизге керек болот:
- 100 г снежный крабдын эти VIČI
- 40 г сельдерей
- 40 г кызыл таттуу калемпир
- 10 г чили калемпири
- 40 г сабиз
- 40 г цуккини
- 2 - 4 көк пияз
- Бир чымчым туз жана калемпир
- Өсүмдүк майы (кууруу үчүн)
Даярдоо
1
Ичин толтуруу үчүн азыктарды кесимдерге бөлүп, казанга кууруп алыңыз.
2
Туз жана калемпир татымына жараша.
3
Толтурманы куймактын үстүнө салып, ороп алабыз.
4
Куймактын эки тарабын тең табада кууруйбуз.