Сельдь жана лосось менен картошка тосту

20 мин
Омега-3

Сельдь жана лосось кошулган картошка тосту -даярдоо жеңил, бирок чындыгында стандарттуу эмес жеңил тамак.

Курамы

  • 2 орточо картошка
  • 2 орточо таттуу картошка
  • 1 аш кашык зайтун майы
  • Туз, калемпир
  • Бир аз каймак сыр
  • 200 г салттуу селедь VIČI
  • 100 г жука кесилген, туздалган лосось VIČI
  • каперс
  • Маринаддалган козу карындар
  • Жаңы укроп

Даярдоо

1
Жөнөкөй жана таттуу картошканы туурасы болжол менен 1 см тилимдерге бөлүп, май, туз жана калемпир менен аралаштырыңыз.
2
Картошка бири-бирине тийбеши үчүн бышыруучу барактын үстүнө коюп, меште 210 градуста 15 мүнөт бышырып, оодарылып, дагы 10 мүнөт бышырыңыз.
3
Картошканы каймак сыр менен сүртүп, жаңы майдаланган калемпирден себелеңиз.
4
Кадимки картошка тостуна сельдь, каперс жана укропту салыңыз.
5
Таттуу картошка тостунун үстүнө лосось, козу карын жана укропту салыңыз.