Сурими «пiллә»

30 мин

бөліктер

Ақуыздың жоғары мөлшері

Майлардың төмен мөлшері

Таңқышаян таяқшаларынан жасалған пiллә – әмбебап әрі өте дәмді дәмтағам, оны ыстық күйінде де, салқын күйінде де жеуге болады. Кешке, пикникке немесе кешкі асқа мінсіз. Бұл тағамның пішіні әсіресе балаларға ұнайды.

Құрамы

VIČI таңқышаян таяқшалары
Ферменттелген ірімшік тілімдері
1 жұмыртқа

Қабаттама қамыр
Сүйікті дәмдеуіштер

Дайындық

Қабаттама қамырдың жаймаларын жұқалап жайыңыз да, ені 1 см болатын жолақтарға бөліп кесіңіз.

Таңқышаян таяқшасын екіге бөліп кесіңіз, ірімшікті өлшемі таяқшаларға сай келетін жолақ тәрізді етіп тураңыз.

Қамырдың бір жолағын алып, оны дәмдеңіз.

Таңқышаян таяқшасын және ірімшікті «піллә» тәрізді ораңыз.

«Пiлләні» жұмыртқамен сылаңыз.

Тұмшапеште 180 ° C температурада 20 минут көмештеңіз.