Мангодан жасалған салат қосылған суримиден жасалған асшаяндар
15 мин
Ақуыздың жоғары мөлшері
Майлардың төмен мөлшері
Қарапайым емес, бірақ шынымен де дәмді дәмқосар – мангодан жасалған салат қосылған суримиден жасалған асшаяндарды татып көруге шақырамыз. Экзотикалық мангоның, күнзенің, чили бұрышының, лайм мен апельсин шырынының хош иісі сурими асшаяндарының дәмін керемет толықтырады.
Құрамы
- Жарты манго
- Бірнеше сурими асшаяны VIČI
- 1 шалот пиязы
- Жарты лаймнан алынған шырын
- Жарты апельсиннен алынған шырын
- Бір қасық зәйтүн майы
- Тұз, бұрыш
- Аздаған жас күнзе
- Кішірек чили бұрышы
- Бірнеше салат жапырағы
Дайындық
1
Соусты лайм шырынымен, апельсин шырынымен және зәйтүн майымен араластырыңыз. Тұздап, бұрыш себіңіз.
2
Салат жапырақтарын тәрелке бетіне қойыңыз да, үстінен манго текшелерін, шалот пиязын және ұсақталған күнзені қойыңыз.
3
Одан кейін суримиден жасалған ір асшаяннан қойыңыз да, соусты молынан құйыңыз. Ұсақталған чили бұрышымен әшекейлеңіз.