Албырт пен авокадо қосылған тартар

20 мин
1
бөліктер
Омега-3

Албырт пен авокадо қосылған тартар, жазғы түстерге толы –қонақтар мен үйдегілерді өзінің дәмімен таң қалдыратын тамаша дәмтағам. Бұл жарқын түстер мен керемет дәмнің үйлесімін татып көруді ұсынамыз.

Құрамы

  • Салқын ысталған албырт VIČI
  • ½ авокадо
  • ½ ас қасық кілегейлі ірімшік
  • ½ ас қасық лимон шырыны
  • Тұз, бұрыш
  • Аскөк
  • Шалғам
  • Сорпа

Дайындық

1
Авокадоны текше тәрізді тураңыз.
2
Кілегейлі ірімшікті, лимон шырынын, тұзды, бұрыш пен аскөкті араластырыңыз.
3
Алынған массаға баяу ұсақталған авокадо қосыңыз.
4
Алынған массаға қалаған пішініңізді беріңіз және тоңазытқышта кем дегенде 10 минут ұстаңыз.
5
Салқындатылған тартарға туралған албыртты жолақ тәрізді қойып шығыңыз.
6
Тұз бен бұрыш себіп, саумалдықпен және шалғаммен әшекейлеңіз.