ქაშაყი ხახვითა და მზესუმზირით
15 წთ
ამ კერძს ძალიან სწრაფად დაამზადებთ, მაგრამ, დარწმუნებული იყავით, სუფრიდან ის კიდევ უფრო სწრაფად გაქრება!
თქვენ დაგჭირდებათ
- VIČI ქაშაყის ფილე
- 2 თავი ხახვი
- 2 მუჭი მზესუმზირა
მომზადება
1
ხახვი ორად გაჭერით და ზეთზე შეწვით რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ცოტათი არ შეიბრაწება. ტაფა ცეცხლიდან გადმოდგით და გაცივებას დაელოდეთ.
2
სანამ ხახვი ცივდება, მშრალ ტაფაზე ოდნავ მოხალეთ მზესუმზირა.
3
მზესუმზირა შეურიეთ ხახვს.
4
მთლიანად გაცივებული სატენი დაადეთ ქაშაყს.
