Kana-surimipirukas
35 min.
High in proteins
Kana-surimipirukas on suurepärane alternatiiv neile, kes soovivad oma igapäevamenüüd mitmekesistada täidise ja oivalise roaga. Sellele pirukale annavad maitset karri, basiilik ja till ning seda saab serveerida nii pühade ajal kui argipäeval.
Koostisained
300 g VIČI lumekrabipulki
1 pakk külmutatud pärmitaigent
2 kanareit
1 konserv suhkrumaisi
1 muna
1 keskmine sibul
Vürtsid: sool, karri, basiilik, pipar ja kuivatatud petersell
Hapukoor
Värske till
Valmistusviis
1
Sulatage taigen ja katke sellega küpsetusplaadi põhi ja küljed.
2
Valmistage kanareied: eemaldage nahk, lõigake liha väikesteks tükkideks ja praadige pannil koos peeneks hakitud sibulaga.
3
Lisage veidi soola, karri, basiilik ja petersell.
4
Segage mais, kuubikuteks lõigatud VIČI lumekrabipulgad ja praetud kana omavahel ja kallake ühtlaselt taignaga kaetud küpsetusplaadile.
5
Valage lahtiklopitud munad segule ning katke külmutatud taigna kihiga.
6
Küpsetage ahjus 200 °C juures 20 minutit või kuni pirukas on kuldpruun.
7
Serveerige kastmega – hapukoor segatud peeneks hakitud tilliga.
