Röstitud heeringas koos kartuliga
25 min.
Kas olete tüdinud traditsioonilisest kartuli-heeringakombinatsioonist? Proovige neid uusi versioone, mille tegemiseks läheb vaja vaid paari koostisainet. See suus sulav roog maitseb nii väikestele kui suurtele heeringafännidele.
Koostisained
240 g VIČI traditsioonilist heeringafileed
3 keedetud kartulit
2 muna
2 sl hapukoort
1 hakitud sibul
1 tl suhkrut
4 sl hapukoort
Valmistusviis
1
Riivige kartulid püramiidriivi jämeda riiviga.
2
Lisage munad, hapukoor ja kuubikuteks lõigatud heeringas.
3
Seejärel lisage suhkur ja jahu ning laske segul külmikus jahtuda 15 minuti jooksul, kuni see kõvaks muutub.
4
Asetage külm segu plaadile, veeretage jahus ja vormige röstimistükid.
5
Praadige mõlemalt küljelt 2 minutit, või kuni nad on kuldpruunid.
6
Serveerige hapukoore ja sibulatega.
