Lillkapsa pannkoogid suitsulõhega
10 min.
Omega-3
Kui tunnete inspiratsiooni ja soovite proovida midagi ebatavalist, soovitame proovida lillkapsa pannkooke suitsulõhega. Ebatraditsionaalsed. Ent hea maitse on garanteeritud.
Koostisained
1 keskmise suurusega lillkapsas
Külmsuitsulõhe
2 muna
Till
Küüslauk (hakitud)
2-3 sl jahu
Soola ja pipart
Praadimiseks õli
Valmistusviis
1
Lõigake lillkapsas tükkideks ja keetke keevas vees pehmeks, umbes 10 minutit.
2
Kurnake vesi ja püreestage lillkapsas kuni see on veel soe.
3
Lisage lillkapsale munad, till, küüslauk, jahu ja pipar.
4
Segage kõik komponendid korralikult omavahel läbi.
5
Praadige pannkoogid mõlemalt küljelt kuldpruuniks ja krõbedaks.
6
Serveerige lõheviilude ja hapukoore või suhkruvaba jogurtiga.
