Kartuli-krõbekalasalatid
20 min.
See retsept pole isegi retsept, see on rohkem nagu idee, kuidas järelejäänud kartuleid ära kasutada. Sakslased on näiteks hullud kartulisalatite järele, ent leedulased on veidi konservatiivsemad. Kui soovite sooje, just keedetud kartuleid alltoodud salatite jaoks kasutada, ootab teid ees suurepärane õhtusöök, me lubame seda.
Koostisained
4 keskmist kartulit
2 VIČI krõbedat kalafileed
Paar redist
ürte ja maitserohelist (tilli, peterselli, sibulapealseid, murulauku)
Majoneesi (võite segada majoneesi naturaalse jogurtiga)
Sidrunimahla
Soola ja pipart
Valmistusviis
1
Keetke kartulid tervetena (kui teil pole õhtusöögist ülejäänud kartuleid). Viilutage keedetud kartulid, pange nende peale redised, hakitud maitseroheline ja majonees. Maitsestage soola ja pipraga. Piserdage sidrunimahlaga.
2
Praadige kalafileed ja asetage salatile.
