Gyozas con salsa asiática

5 min
2
Porciones
Acompaña unas Gyozas con una ensalada de pepino en 5 minutos

Ingredientes

  •  4 cucharadas de soja  

  • 1 cucharadita de miel  

  •  2 cuchardas de vinagre de arroz o vinagre de manzana  

  •  1/2 cucharadita de jengibre molido  

  • 1 cucharada de aceite de sésamo o de oliva suave  

  •  Un tallo verde de cebolla tierna

Preparación

1
En una sartén cocinar las gyozas, con una cucharada de aceite de oliva, por ambos lados durante 5 minutos hasta que estén doradas.   
2
Añadir un chorrito de agua (3-4 cucharadas) y tapar para que se cocinen también con el vapor y queden más crujientes.  
3
Servir las gyozas con la salsa a un lado o por encima, decorar con semillas de sésamo negro y blanco.