GYOZA овощные с пряной огуречной заправкой
15 мин
В начинках GYOZA прекрасно сочетаются дары моря, свежие овощи и ароматные специи, традиционные для Восточной кухни. Тесто не слипается даже при разморозке. Подавайте с разными соусами. Безумно вкусно!
Вам понадобится
• GYOZA с овощами VIČI - 400 г
• Растительное масло - 40 г (для обжарки)
• Кунжутное масло -2 ст. л.
• Огурцы - 300 г
• Кинза - 1 пучок, укроп - 0,5 пучка
• Лимон - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, перец
Приготовление
1
Для приготовления заправки нужно нарезать огурцы мелкими кубиками, посыпать солью и дать им настояться 5 минут. Затем отжать от влаги.
2
Из лимона выжать сок,добавить мелкорубленый чеснок, кинзу и укроп.
3
Далее смешать все ингредиенты с кунжутным маслом и убрать в холодное место на 30 минут.
4
GYOZA обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Как вариант, можно подать в виде шашлычка. Пряную огуречную заправку подать в соуснике.
