“Snejnıy krab” krab çubuqları ilə blinlər

20 dəq

Sizə lazım olacaq

Xəmir üçün sizə lazım olacaq:

  • 100 qr un
  • 1 yumurta
  • 100-150 ml süd
  • bir çimdik duz

Adi blinlər üçün xəmir hazırlayın.

İçlik üçün sizə lazım olacaq:

  • 100 qr “snejnıy krab” əti
  • 40 qr kərəviz kökü
  • 40 qr şirin bibər
  • 10 qr çili bibəri
  • 40 qr kök
  • 40 qr qabaq
  • 2-4 əd. yaşıl soğan
  • Bir çimdik duz və istiot
  • Bitki yağı (qızartmaq üçün)

Hazırlama

1
İçlik üçün məhsulları dilim-dilim doğrayın və tavada qızardın
2
Duz və istiot əlavə edin
3
İçliyi blinlərin üzərinə yerləşdirin və bükün
4
Blinlərin hər iki üzünü tavada qızardın